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Malolaktische Gärung und Reifung: in französischen Eichenfässern von 500 Litern
Spontangärung in Holzgärständer
1x Limao do Sul 500ml
fruchtige Aromen nach reifer Marille
gebratenem (roten) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse
Ribolla Gialla del Pompiere IGT, 2021, 0.75l Sizilien Malolaktische Gärung und Reifung: inDer Ribolla Gialla del Pompiere ist ein Collio Weiwein mit frischem und raffiniertem Charakter, der einige Monate lang in Stahltanks vinifiziert und ausgebaut wird. In der Nase entfaltet sich ein sehr delikates Bouquet, in dem sich Noten von Zitrusfrchten, Bergkrutern und weien Blumen vermischen. Er hat einen schlanken, leichten Krper, der von einer entschiedenen Frische geprgt ist, die ihn sehr angenehm zu trinken macht. EIGENSCHAFTEN
US$ 69.90
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